Ich sehe Shake Shack als interessante Depotbeimischung.

Texas Roadhouse überzeugt mit einem bewährten Geschäftsmodell, kontinuierlichem Wachstum bei Umsatz und Gewinn sowie einer ausgeprägten Markenstärke.

Chipotle präsentierte besser als erwartete Q1-Zahlen. Humanoide Roboter in der Speisezubereitung könnten mittelfristig die Profitabilität ankurbeln.

Seth Klarman ist ein Deep Value Investor alter Schule.

Die Burrito-Kette hat im vergangenen Jahr die breite Gastronomiebranche übertroffen. Scott Boatwright wurde zum dauerhaften CEO im November 2024 ernannt.

Das robuste Geschäftsmodell von Brinker führte mit den beiden starken Marken Chili's und Maggiano's in den letzten Jahren zu einem konstanten Umsatzwachstum.

CAVA Group übertrifft bei seinen Geschäftszahlen für das 3. Quartal 2024 die Umsatz- und Gewinnschätzungen dank Neueröffnungen und mehr Kundenverkehr.

Chipotle ernennt seinen Übergangschef Scott Boatwright zum CEO, der seit 2017 im Unternehmen ist und eng mit Vorgänger Niccol zusammengearbeitet hat.

Der Gastronomiekonzern meldete seine Zahlen für das Q3/2024. Neue Restaurants treiben das Umsatzwachstum voran.

Die Abgrenzung durch ein gesundes und umweltbewusstes Angebot, kombiniert mit der Einführung der innovativen Roboterküchen-Technologie, verschafft Sweetgreen einen klaren Wettbewerbsvorteil.